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谢珺面上带着笑容,眼神中却无半丝笑意,直视着张蒙的双眼中满是犀利跟讽刺,“我不知道张大厨曾经在华夏也是声名赫赫,但是今天实在是有失大厨风范,你都未曾品尝过,就断定一道菜的味道好否,也太大失水准了吧。”
张蒙双手紧紧地握拳,他身旁的山本田一直在询问他谢珺说的是什么意思,弄的张蒙现在心中满是心烦意乱,他随便敷衍了几句,倒让山本田也失了面子。
谢珺莞尔一笑,对张蒙做了一个手势,“张大厨离开华夏已久,不知道张大厨是否还曾记得华夏的味道,听说山本先生也对华夏美食跟调料颇有研究……那我就请二位尝尝你们刚才不屑一顾的这道葱香翡翠鸡丝,这鸡肉曾经用调料腌制过,我请二位说说看用了哪些调味呢?!”
张蒙被谢珺的所说的话弄得一愣,过了几秒钟才向山本田复述了谢珺的话。
谢珺觉得张蒙肯定有添油加醋的成分在,因为山本田听了这话之后,几乎是咬牙切齿,目露凶光地瞪着他,狠狠的用他不太标准的华夏语放话道,“你们华夏人竟然如此嚣张,那我一定要将你狠狠地打败!”
谢珺挑挑眉,只做了一个请的动作,比起之前山本田那副蛮横的做派,这一下子就高下见分了!
各国的大厨们这时候也被谢珺跟山本田、张蒙的动作吸引过来,听说三人要比试下尝调味,顿时都挺有兴致。
谢珺双手环胸,眼神中满是讽刺地盯着二人尝试鸡丝的动作,见二人脸色从原本的轻视,到正经到严肃再到隐隐地烦躁,谢珺嘴角弯起的弧度越发加深了一些。
这道葱香翡翠鸡丝快成品的时候加入了的调料中有味道浓烈的芝麻油、葱油跟葱丝,很好地将鸡丝原有腌制的味道遮挡住了。
张蒙倒是掩饰地很好,将内心的焦躁不透露到脸上,面上很是镇定,半响他嘴中吐出两个字,“八角。”
山本田也是不甘落后,道,“花椒。”
谢珺挑了挑眉,道,“桂皮。”
张蒙又说了一个,“香叶。”
山本田顿了两秒钟,蹦出一个,“盐。”
谢珺低低地笑了一声,示意站在一旁的那位烹饪这道菜的厨师,那厨师恍然大悟地摇摇头,一脸喜色道,“这鸡肉没有用盐腌制过,搅拌时候的调料中才加入了盐。”
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