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“肉末茄子是什么?”凌庚新抬头望着她。
“就是肉末炒茄子。”
“哦,待会儿二哥把野猪肉剁碎了给你炒茄子。那酱黄瓜是豆酱腌渍的黄瓜?”
安若好想着豆酱腌渍的也不错,在这调料稀缺的地方有豆酱也好,便点点头。
“嗯,等明天二哥去袁大娘家里要些豆酱给你腌黄瓜吃。”凌庚新摘够了茄子就进了屋。
安若好则找了两根看着还嫩的黄瓜,拿刀劈成片,又拿瓢子装上撒了盐,抖了抖,没有酱黄瓜,有盐拌黄瓜也很好。
“笑颜会做菜?”凌庚新剁着猪肉瞟了她一眼。
“这不是很简单,你小瞧我!”安若好往他嘴里塞了片黄瓜,没好气道。
“这猪肉这么细可以了吗?”
“可以了。”安若好想起刚刚在后园还看到辣椒了,蹦跳着出去摘了两个,洗过让他剁进肉里。
“笑颜,二哥记得你以前是不吃辣椒的,这还是最辣的‘七姊妹’呢,你不怕?”
“肉末茄子本来是该放酱油的,可是家里没有酱油,为了美味,我只好放辣椒了。”
“酱油是什么?”凌庚新拧着眉。
“就是豆酱和油啦。”安若好忙打了个哈哈蒙混过关,可是凌庚新却记在了心里,笑颜想吃油炒豆酱,看来今年得多留些黄豆做豆酱。
安若好吃着这不一样的肉末茄子,那‘七姊妹’确实够辣,辣得她直流眼泪。
“这么辣,就别吃了。”凌庚新瞧着她流眼泪,虽然知道她是辣的,可他还是心疼。
“没事的,辣才好吃。”安若好说着又夹了一大筷子。
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